Shiitake grybai 18 eur/kg
Parduodame savo ūkyje užaugintus shiitake grybus.
Šitake (Shiitake) grybas (Lentinula edodes)- valgomasis ir vaistinis medienoje augantis grybas.
Šitake grybas kilęs iš Rytų Azijos.
Daugelyje azijietiškų ir vegetariškų patiekalų svarbūs šitake grybai turi daug maistinių skaidulų: B grupės vitaminų (ypač panoteno rūgšties), vario, seleno, mangano ir geležies.
Buvo plačiai naudojamas tradicinėje Azijos medicinoje ir turi daug biologiškai aktyvių cheminių medžiagų, tokių kaip polisacharidas lentinanas, kuris, kaip rodo kai kurie tyrimai, gali būti naudingas nuo vėžio ir kitų ligų.
Greta Melnikaite
865006813
gmelnikaite@gmail.com
