Raudonėlis dedamas į salotas, pomidorų padažus, daržovių ir kiaušinių patiekalus, dešras, sriubas, guliašą ir sūrio patiekalus. Jis puikiai tiks su kepta mėsa ar keptomis bulvėmis. Raudonėlis dera su baziliku, svogūnais, petražole, mairūnu, čiobreliais. I patiekalus dedamas prieš baigiant virti.

Paruošimas: užpilti karštu virintu vandeniu, palaikyti 5-10 minučių ir mėgautis gardžia arbata. Galima skaninti medumi ar cukrumi.

Sudedamosios dalys: paprastojo raudonėlio žolė.

Kiekis: 20 g