Šalavijai mažina rūgimą ir dujų kaupimasi žarnyne, stabdo kraujavimą. Efektyvūs sergant įvairiomis infekcinėmis ligomis.

Šalavijais skaninamas omletas, žuvienė, ant grotelių kepta mėsa. Lapus galima suverti ant virbo pakaitomis su mėsa ir daržovėmis, ir kepti ant grotelių, šalavijų dedama į varškės patiekalus, dešras ir paštetus.

Paruošimas: užpilti karštu virintu vandeniu, palaikyti 5-10 minučių ir mėgautis gardžia arbata.

Galima skaninti medumi ar cukrumi.

Sudedamosios dalys: vaistinių šalavijų lapai.

Kiekis: 20 g