Šaltalankis yra vertingas vaistinis augalas, jo vertė slypi tame, kad jame gausu vitaminų ir kitų bioaktyvių medžiagų. Šaltalankio vaisiuose yra vitamino C, B grupės vitaminų, karotinoidų (b-karoteno, g-karotino, likopeno), bioflavonoidų (kamferolio, izorhamnetino, kvercetino), mineralų, nepakeičiamų riebalų rūgščių, organinių rūgščių ir kt.

Šaltalankis stimuliuoja imuninę sistemą, stiprina širdį ir kraujotaką, naudingas virškinimo sistemai.

Sudedamosios dalys: 100% susmulkintos šaltalankių uogos.

Naudojimas: šaltalankio milteliai naudojami arbatai, maisto papildymui naudingomis skaidulomis, patiekalui suteikti būdingą spalvą ir skonį. Laikyti kambario temperatūroje.