Kodėl svarbu vartoti baltymus? Kulinariniu požiūriu baltymai svarbūs tuo, kad suteikia sotumo jausmo ir yra… skanūs! Būtent baltymingi produktai pasižymi vadinamuoju umami skoniu, kurį pirmieji išskyrė japonai šalia tokių mums įprastų skonių kaip sūrus, saldus, aštrus ir kartus. Akivaizdu, kad be baltymų sunkiai apsieitume. Baltymai, kartu su angliavandeniais ir riebalais, yra viena iš trijų mums būtiniausių maisto medžiagų. Šių medžiagų, vadinamųjų makroelementų, mums reikia gauti kasdien, ir nemažai, kad mūsų organizmas tinkamai funkcionuotų. Baltymus sudaro aminorūgštys, organiniai junginiai, palaikantys kūno audinių, įskaitant raumenis, sausgysles, kraujagysles ir odą, augimą ir gyvybingumą.

Milčiaus lervos (Tenebrio Molitor) – priskiriamas Naujo maisto produkto sąvokai, yra aprobuotas Europos maisto saugos tarnybos (EFSA). Į šią kategoriją patekusiems gaminiams atlikti moksliniai tyrimai, užtikrinantys saugų vartojimą.

Milčiaus lervose yra itin daug aukštos kokybės pilnaverčių baltymų ir vitaminų. Ar valgytumėte kokybišką mėsą, žuvį ar vabzdžius – teikiama nauda sveikatai yra tokia pati. Jose taip pat yra mononesočiųjų riebalų ir Omega 3 riebalų rūgščių, kurios yra būtinos sveikos ir subalansuotos mitybos dalys. Tyrimai įrodo, kad vabzdžių baltymų vartojimas gali sumažinti cholesterolio kiekį.

Remiantis moksliniais tyrimais, teigiama, kad vabzdžių baltymai atitinka pieno baltymų kokybę, todėl tai puiki alternatyva daug baltymų turintiems kūno rengybos produktams, tokiems kaip kokteiliai ir batonėliai. Ši užkandį noriai renkasi sportininkai bei sulieknėti pasiryžę asmenys.

Produkto svoris:
15 g

Sudedamosios dalys:

Milčiaus lervos 80 % (Tenebrio molitor), prieskonių mišinys 13 % (česnakai 26 % (maltodekstrinas, nugriebto pieno milteliai, mielių ekstraktas, žolelės 3,7 % (rozmarinas, bazilikas, raudonėlis), svogūnai, kmynai, juodieji pipirai, kvapioji medžiaga), druska, augalinis aliejus.

Maistingumo deklaracija 100 g:

Alergijos: Žmonėms, alergiškiems moliuskams, vėžiagyviams ar dulkių erkutėms, gali pasireikšti alerginė reakcija į vabzdžius. Gali būti kitų riešutų, sezamų, sojos ir garstyčių pėdsakų.

Laikymo sąlygos: Laikyti vėsioje, sausoje vietoje. Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių.

Kilmės šalis: Lietuva

Gamintojas: MB Tastik crickets, Jaunimo g. 1-10, 68247 Marijampolė