Ausiagrybis (lot. Auricularia polytricha) yra vienas iš seniausių valgomųjų grybų Kinijoje. Azijos virtuvėje bei medicinoje Ausiagrybis naudojamas virš 1500 metų. Šis grybas gydymo tikslais šimtmečius vartojamas širdies ir kraujagyslių sistemos stiprinimui. 2015 metais atliktas tyrimas siekiant išsiaiškinti cheminę sudėtį bei šio grybo maistinę vertę parodė, kad Ausiagrybis yra vertingas ingredientas kulinarijoje, tuo pačiu turintis daug biologiškai aktyvių medžiagų.
Ausiagrybis (lot. Auricularia polytricha) galimos naudos:
Kraujotakos ir kraujo spaudimo reguliavimas;
Aterosklerozės prevencijai;
Kraujo krešėjimo mažinimas, kaip prevencinė priemonė širdies priepuoliams, insultui, trombozei;
Imunomoduliuojančiomis savybėmis imuniteto aktyvumo skatinimui;
Uždegiminių procesų odoje mažinimas.
Sudedamosios dalys: 100 proc. Ausiagrybio (lot. Auricularia polytricha) milteliai.
Vartojimas ir laikymas: rekomenduojama per diena svartoti iki vieno arbatinio šaukštelio be kaupo (2 g.) per dieną. Grybų miltelius galima dėti į įvairias sriubas, troškinius, padažus, glotnučius, kokteilius.
Geriausias iki: žiūrėti ant pakuotės.
Kilmės šalis - ES.
Įspėjimas: grybų milteliai neturi būti vartojami kaip maisto pakaitalas. Nerekomenduojama vartoti nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims, nepasitarus su gydytoju. Neviršyti nustatytos rekomenduojamos dozės. Laikyti kambario temperatūroje, sausoje, vaikams nepasiekiamoje vietoje. Svarbu įvairi ir subalansuota mityba bei sveikas gyvenimo būdas.
Pastaba: jeigu randate grybą, ar grybų produktą kurį norite įsigyti, bet jų nėra tuo metu mūsų parduotuvėje, parašykit mums, mes jus informuosim kada likučiai atsinaujins.
