Esame pradedantys ūkininkai. 2019m. įsigijome apleistą sodybą Kaišiadorių raj. ir jai priklausančioje žemės ūkio paskirties žemėje nutarėme kurti medlievų ūkį. Medlieva, dar vadinama karinta, korinta, amelianka, yra mūsų vaikystės uoga. Idėja gimė gana spontaniškai, klaidžiojant vaikystės prisiminimuose, kur pas močiutę augo "uogų medis". Kaip nustebome išsiaiškinę, kad šis medis - medlieva, JAV ir Kanadoje natūraliai auganti šimtmečiais. Dar labiau nustebome, o ryžtas auginti tik sustipėjo sužinojus, kad medlieva yra puikiai tinkanti mūsų klimato sąlygoms. Ji atspari ligoms, šalčiams, sausroms, neišranki dirvožemiui. Dėl to galime ją auginti natūraliai, pasitelkdami tik saulę, lietų ir savo pačių rankas. Tiesa, dabar auginame iš Kanados kilusias pramoniniam auginimui skirtas medlievų uogas. Šios didesnės, minkštesnės už pas močiutę ant medžio augusias. O geriausia žinia, kad būdama pati tokia stipri, medlieva padeda stiprintis ir kitiems. Pagal savo maistinę vertę - gausiai geležies, kalio, kalcio, skaidulų - vakaruos yra priskiriama "super uogų" kategorijai, jau pelniusi pripažinimą tarp sveikuolių, gurmanų ir smaližių. Taip, taip, smaližių, nes yra saldi, todėl labai mėgstama vaikų. Mums tai yra tikra "super uoga", bet galime būti ne objektyvūs, tad kviečiame išbandyti patiems ! "Ąžuolo medlievų ūkiu" pasivadinome, nes tai yra mūsų mažylio vardas. Sezono metu, tas dvi savaites, jis tik medlievų uogomis ir maitinasi, todėl manome, kad ūkis labiausiai vertas vadintis jo vardu :)
Lina Raulinavičienė
+37060244060
lina.kvietkauskaite@gmail.com
