Esam Marius ir Lina, gyvenę ir dirbę mieste, nieko bendro neturėję su žemės ūkiu. 2018 metais nutarėm persikelti gyventi į kaimą, o 2019 pradžioje užregistravom ūkio valdą. Taip prasidėjo Rūtų daržas - nedidelis šeimos ūkis Varėnos rajone. Čia auga uogos, vaisiai ir daržovės. Šalia esančiame miške renkamos jo gėrybės. Viskas kas užauginta ar surinkta džiovinama neaukštoje - 40° temperatūroje. Vaisių/ uogų juostelės be cukraus, prieskoniai be druskos, medus ir arbata - tai mūsų ūkio produktas. Nenaudojame jokių pridėtinių kvapų ir dažų. Tyrės nekaitiname, o džioviname šviežių ar šaldytų uogų/vaisių tyrę. Vasarą, kai viskas auga ir dera, kviečiame užsukti tiesiai į mūsų kiemą nusipirkti šviežių braškių, šilauogių, įvairių daržovių, kiaušinių.
Marius Lubas
+37069966942
mariuslubas@gmail.com
