Kepama iš kvietinių miltų, vandens, ruginių sijotų miltų, cukraus, joduotos druskos, bei raugo, pagardinta saulėgrąžų branduoliais ir kmynais. Tai itin subtilaus ir švelnaus skonio duona, lengvai virškinama šviesi duona. Tešla minkoma ir formuojama tik rankomis, nenaudojant jokių mechaninių maišyklių. Rekomenduojama suvartoti per 14 dienų. Grynasis kiekis nurodytas apytikslis!
Sudedamosios dalys: kvietiniai miltai (64%), geriamas vanduo, cukrus, sijoti ruginiai miltai, saulėgrąžų branduoliai (4%), kmynai, raugas, joduota druska.
100 g produkto maistinė vertė: energinė vertė 1147 kJ/274 kcal, riebalai 3.43 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0.56 g, angliavandenių 54.16 g, iš kurių cukrų 11.25 g, skaidulos 2.01 g, baltymų 6.93 g, druskos 0.21 g.
