Mūsų tikslas – puoselėti tradicinės lietuviškos duonos kepimo tradicijas, naudojant pagal senuosius liaudies receptus pagamintą raugą, Lietuvoje užaugintus rugius ir kviečius, kmynus, kanapių sėklas. Mūsų rūpestingai ir su meile keptos duonos kokybė yra nuolat kontroliuojama: pradedant nuo žaliavų tiekimo iki pardavimo. Nes mes labai mylime savo darbą ir mums svarbiausia kokybė! Esame mažoji bendrija Naminė duonelė – tradicinės lietuviškos duonos kepėjai iš Panevėžio rajono. Veiklą jau vykdome nuo 2012 metų ir mūsų kepiniai yra gerai žinomi ne tik Aukštaitijoje, bet ir visoje Lietuvoje. Kepti pradėjome Velželio kaime, o dabar persikėlėme į Panevėžį. Didžiuojamės, kad puoselėjame senąsias duonos kepimo tradicijas, nenaudojant jokių sintetinių priedų ir gardžią duonelę kepame su didele meile tik iš kokybiškų produktų, o tešlą kildiname raugu ir ją minkome rankomis.
Vaidas Baranauskas
+37069963919
vaidas@velzelioduona.lt
