Sodrus ir saldžiarūgštis, išraiškingų, keptų krosnyje, mėlynųjų slyvų skonio džemas. Puikiai tinka prie mėsiškų patiekalų (anties, žąsies, paštetų, kepsių ir pan.), taip pat, ir prie pieno produktų – varškės, sūrio, jogurto ar tiesiog užteptas ant skrebučio.
Sudedamosios dalys: slyvos (66,4 %), vanduo, cukrus, vaisių pektinas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis.
Energetinė ir maistinė vertė (100 g) 787 Kj / 188 kcal: riebalų 0,2 g, angliavandenių 21 g (iš jų cukrų 20 g), skaidulinių medžiagų 1 g, baltymų 0,5 g, druskos 2,9 mg, kalio 104 mg.
Laikymo sąlygos: produktą laikyti nuo 0°C - + 25°C, sausoje nuo saulės spindulių apsaugotoje vietoje. Atidarius produktą laikyti šaldytuve. Suvartoti per 14 parų po atidarymo.
