Šie grybai turi daug naudingų medžiagų kaip vitaminas D, varis, selenas, tiaminas, riboflavinas, niacinas, vitaminas B6, folio rūgštis, kalis, manganas, magnis, geležis fosforas.
Paruošimas ir gaminimas:
Atmirkinti grybą šiltame vandenyje apie 30 min;
Įkaitinkite keptuvę ir tęskite kepimą ant vidutinės ugnies;
Įpilkite aliejaus, sviesto, ghee sviesto, kokoso sviesto ar kt;
Apkepti grybą iš abiejų pusių apie 8-10 min. kol grybas švelniai apskrus, svarbiausia, kad jis neišsausėtų, jis turi likti sultingas;
Pagal skonį pagardinkite su jums patinkančiais prieskoniais ar žolelėmis.
Skanaus, ragaujant retą, bet ypač skanų grybą! Šis grybas ir produktai iš jo praturtins, bet kurio žmogaus, kuris rūpinasi savo sveikata, racioną.
Grybo panaudojimas kulinarijoje: Shiitake grybai tinka: sultiniams, sriuboms, troškiniams, kepimui, rizotui, makaronų patiekalams. Pabandykite ir įsitikinkite!
Sudedamosios dalys: 40 g. 100 proc. Shiitake (Lt. Valgomasis dantenis / Lot. Lentinula edodes) grybų.
Geriausias iki: žiūrėti ant pakuotės.
Kilmės šalis: Lietuva.
Įspėjimas: laikyti kambario temperatūroje, sausoje vietoje.
Pastaba: jeigu randate grybą ar grybų produktą kurį norite įsigyti, bet jų nėra tuo metu mūsų parduotuvėje, parašykit mums, mes jus informuosim kada likučiai atsinaujins.
